BROOKLYN RIBBON FRIESのジンジャーシロップ。2015.03.19 Thu 01:05

blog03192015

今日はじめてお伺いしたお客様のショップで見つけたニューヨーク発の
ジンジャーシロップ(BROOKLYN RIBBON FRIES)と、ブルックリンで
ハンドメイドされているチョコレートをゲットしました。

オーナー様はニューヨークに住まれていた経験があり、僕が住んでいた時代とは
少しずれがあったものの、話が盛り上がりました。

デザインにもどこかNYCを感じれる要素を入れてみたいです。

blog03192015b

肝心のお味は。。。
辛味がしっかりと効いていて、とってもGOOD!
惜しげなく濃い目に入れたいですが、小心者なので度胸が。。。


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